日本亚马逊目前售价5,252日元，需要的可以入手了。

这款就是F - 808 钴合金钢牛刀，采用VG10钴合金钢材质和13铬不锈钢，配合独特的DP内部防脱碳法，稳定性好，具有极高的硬度，刀刃相当锋利，可胜任高强度的切割任务。刀柄则是采用黑色强化木材，铆钉固定，具有较强耐水，抗腐蚀性。刀刃长210mm，全长335mm，用来处理刺身鱼片、切寿司都是很合适的。

藤次郎作的制造商为藤寅工业株式会社，创立于1953年，是日本10大厨刀品牌之一。多次获得日本通商产业省质量和设计大奖、法兰克富厨具博览会金奖等，品质与口碑是有目共睹的。