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2017-06-19
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三料啤酒是一种烈性ale啤酒,严格意义上应该是三倍麦芽浓度酿制的啤酒,现在多为三种原料的高麦芽含量烈性啤酒。这款啤酒原麦汁浓度高达18°p,配料中还采白砂糖、酵母、维生素C,酒精含量8.5%。三料啤酒一般具有先苦后甜的味蕾体验。散发着非常明显的水果、酵母混合啤酒花的味道,带有一种麦芽和混合啤酒花的酸涩,有明显的沙口感。日常存储的话,建议常温保存。喝时可适当冰镇一下,但不要时间过长,以免破坏酵母菌活性。
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