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2017-06-23
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中医认为,黑糖性温味甘,入脾,具有补中益气、缓中、化食,健脾暖胃功能,还有止疼、行、活血散寒的效用。受寒腹痛、月经来时易感冒者,也可用黑糖姜汤来袪寒。对老年体弱,特别是大病初愈的人,黑糖亦有极佳的疗虚进补作用,老人吃些黑糖能散瘀活血,利肠通便,缓肝明目,可起益气健胃、温补心肺作用。
有中气不足、不爱吃、营养不良等问题的儿童,平日也可喝些黑糖水当点心,其中有些补养成分可利用,但要注意不要在饭前喝。
"角切"是日语音译,意思是"块状,整块",大概意思就是呈块状的黑糖,就是比较传统古早的黑糖,台湾日治时代的老糖厂会依然用这个名称命名。这款Sin Nan 新南 角切黑糖,200g装,25g/包,共8包,采用古法秘制,不添加人工香料,富含台湾原产稀有奇亚籽,高蛋白高纤维,遇水膨胀能增加饱腹感,口感Q弹,健康高营养更好喝。
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