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百年历史的LODGE 是来自美国的锅具品牌，不像法国制的Le Creuset 铁锅走的是贵族路线，LODGE 的铸铁锅向来以价格亲民和坚固耐用著称，不像Le Creuset 外层有亮晶晶的搪瓷，LODGE 铸铁锅是清一色的铸铁黑色，粗犷里透露出平实质朴，充满了美式工业风。铸铁锅，煎炒烹炸样样行，使用Seasoned with oil油养锅工艺，黝黑泛光。

烹饪时可以均匀的受热，储热性好，烤箱至500度可以安全使用，锅内的温度能够恒定保持在230°左右，适用于除了微波炉以外的加热源。锅体直径26.5cm，重2.58kg。