京东现百亿补贴手机145元,评价返200京豆,到手143元包邮,近期低价,一般带籽甜虾的价格要比无籽的甜虾贵很多,大概是头籽>腹籽>无籽,北极甜虾一般解冻后就可以吃了,如果觉得天冷太凉了,也可以直接微波炉加热一下食用,吃的时候剥掉外壳,简直太美味了。
这款北极甜虾来自北冰洋深海捕捞,船上熟冻包装直发中国,80%高头籽率,23年入境新货,北极甜虾可以分为无籽、头籽和腹籽3种不同状态,其中头籽一般是在夏末和秋季时才有,而腹籽是9月过后到次年7月,其中头籽北极甜虾,因处于刚刚成熟发育阶段,头部的虾籽脂肪丰富,味道鲜美,可媲美蟹黄般的鲜美,这就好比是大闸蟹,只有是在十一二月的大闸蟹才膏满黄肥。
这款甜虾前几天发布时,食品君也顺手买了一份,并邀请其他食品行业的小编一起评测一番,不得不说品质确实是好。
首先打开包装后,每一只虾都是单冻冻的,粒粒分明,绝大多数的甜虾,可以明显看到头部桔红色的虾膏,实际个头也比较大,在经过冰箱自然解冻后虾是橘红的,食品君用微波炉加热了一下,所以虾壳受热有些发白了,整个虾壳非常软,轻轻一撕外侧的虾壳就掉了,能够看到一大块的虾膏,尾部的虾壳轻轻一拽壳就掉了,非常方便,吃起来虾肉特别紧实,口感鲜甜中带有一点咸味,特别是刚吃到嘴里时,大块的虾籽有一种吃蟹黄的感觉,真的爱了,如果你喜欢吃北极甜虾的话,食品君强烈推荐入手这一款。
下面附上其他小编的评测反馈,大家可以参考一下:
小编A:个头饱满,虾籽很多,肉质紧实q弹,香甜,带着淡淡的咸味,整体很不错。
小编B:个体大,籽多,肉质细腻、鲜嫩、甜美,口感爽滑,它的肉质弹性十足,咬一口就能感受到虾肉的鲜美和丰富的海洋风味,在咀嚼过程中,虾肉满满的甜味会逐渐在口腔中散开,非常享受。
小编C:虾籽非常饱满,肉质非常弹牙,味道非常香甜,虾香十足,用来下酒刚刚好。
小编D:大小比较匀称,单只虾肉较为紧实很鲜甜,头籽饱满,解冻就可以吃,一次炫一斤。
小编E:整体肉质紧实弹牙,鲜甜有味,个头很大,就连虾头都十分有料,开袋直接食用,不用冲洗方便快捷,懒人福音。
商品特色:80%头籽率,23年入境新货,附食品君评测。