原浆白啤酒，严格按照德国“纯净酿造法”工艺，按55：45比例精选进口澳大利亚大麦芽和小麦芽，经珍贵德国上面酵母发酵酿制而成，酒体浊而浑厚，色泽淡而清新，泡沫细如奶油，香气独具一格，花香浓郁。酯香突出，入口净爽。不经过滤和巴氏杀菌，一般以生啤酒的形式饮用，富含鲜活酵母，直接取自发酵罐无菌灌装，全程冷链运输。 总体印象: 鲜活、雅致、平衡、可口、烈性适中的小麦艾尔。 香气: 麦芽甜味适中，伴有清淡的、小麦香，以及一点酸味。适中的香菜香气，伴有复杂的草药、辛香。 适中的柑橘水果香。有轻微的草药型啤酒花香。 外观: 很淡的稻草色，酒体浑浊，酒头泡沫紧致、白色、慕斯般细腻，且持久。 味道: 带有蜂蜜和柑橘水果味。收口干脆、清新干爽、带有酸味。有淡淡的香菜辛香味。 口感: 中度稍偏薄的酒体，带有柔顺的轻微奶油感。 收口很干，气泡多，杀口感强烈。总体清爽，微酸，收口无苦味。

燕京是北京燕京啤酒股份有限公司旗下啤酒品牌，成立于1980年，其啤酒含有8oP、10oP、11oP、12oP四大类。