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青源堂,北京同仁堂健康集团子品牌,这款阿胶固元糕加入了阿胶,核桃仁、黑芝麻等,用料十足,入口阿胶味浓郁,软糯香甜,嚼劲十足。目前京东自营售价¥109,领取¥10优惠券,叠加Plus会员95折,实付¥93.55包邮,该国风礼盒以古代首饰盒为灵感,胭脂红为底,富贵金为边,八角设计复刻经典美,送人有面。
固元糕也叫阿胶核桃糕,传统糕类药膳。在中国最晚在唐朝已经流传了。核桃与阿胶制作成膏食用,民间并不罕见。大户人家的千金,在近代往往当作寻常食品。这个风气的形成,与慈禧太后有很大关系,《清宫叙闻》记载道,“西太后爱食胡桃阿胶膏,帮老年皮肤滑腻。”
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