刀面经FRIODUR冰锻工艺处理,令钢材兼具韧性和抗腐蚀性。

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多用剪表面精心打磨,抛光精细,可剪禽类细骨、食品包装等。中片刀,适合切厚实食材及生食物。冰锻工艺,外坚内韧。精磨刃口,锋利耐用。贴心刀背,精抛细磨。人性设计,握感舒适。