潭酒银酱2021版是四川仙潭酒业集团有限责任公司出产的一款中端酱香型白酒，属于潭酒主线产品。仙潭酒厂始建于1964年，处于酱香型白酒的核心产区—赤水河畔，并与茅台酒厂、郎酒酒厂相毗邻，是全国著名的酱香、浓香型白酒生产基地，赤水河酱酒核心产区老牌传统酱香企业，曾经获得国家优质酒称号。过去主要做基酒供应，现在开始主力做自己的产品线。饮酱属于单一年份酱酒，全部采用3年基酒经8轮次配比勾调而成，三年的坤沙酒（85%）+三年的碎沙酒（15%）。执行GB/T26760 优级标准，酒香较淡，饱满度略有欠缺，入口绵柔，不呛嗓，回味略焦，焦中又带甜香。是百元档酱酒中表现不错的一款。