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这款绝世佛跳墙,买回家加热即食即可,非常方便。精选鲍鱼、海参、瑶柱、蚌丝、花菇、鱼唇、牛筋、螺肉、蚌肉、鸡肉、猪肉等为原料,使用传统手工烹饪工艺,经过24小时文武火交替熬制而成,绝对是宴会中的压轴菜之一,吃起来软嫩柔润,鲜香浓郁,荤而不腻;各料互为渗透,味中有味,营养价值极高,不含任何防腐剂成分。

“坛启荤香飘四邻,佛闻弃禅跳墙来”正宗福建佛跳墙。至今已有百余年的历史。因其在坛内爆制的过程中,几乎没有香味溢出,而在打开坛盖后,只需略掀覆盖的荷叶,便会传出令人垂涎三尺的香气,尝上一口更是回味无穷,所以被列为福建的“首席菜”。


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