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雀巢Dolce Gusto EDG 250.B胶囊咖啡机，具备0.8L水箱，15Bar压力，采用Thermoblock瞬间加热技术，可以按照胶囊咖啡的不同特性，直接出品卡布奇诺，拿铁等类型咖啡。不过需要注意的是，这款是手动版，需要手动拨杆来控制出水量，没有自动停止出水功能。而后续推出的自动版（Nescafe Dolce Gusto Genio）则增加了LED显示设定好出水量后会自动停止出水，更加便捷。胶囊咖啡机需要配合雀巢Dolce Gusto系列咖啡胶囊使用，胶囊塑料外壳配合PE复合膜，增加了对应的牛奶胶囊（法国奶粉），所以可以直接输出一杯水准稳定的花式咖啡，包含浓缩咖啡，卡布奇诺，拿铁，Lungo（长时萃取浓缩咖啡），巧克力牛奶(Nesquik)，可可奇诺(Chococino)，摩卡等多种口味。不过咖啡机初期投入不高但后期成本不低。Dolce Gusto系列咖啡机由雀巢研发持有专利，由德龙工厂代工。