京东 · 叶铺LeafMart官方旗舰店  |  全部京东的折扣> 2019-12-12
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京东叶铺LeafMart官方旗舰店,售价59元,可用59-10优惠券,实付49元包邮到手,神价了,下单再送不锈钢泡茶球。而且小编和客服确认过,这是滇红里面品质最好的春茶。滇红茶养胃,适合饮食不规律的朋友。

叶铺LeafMart这个茶叶品牌,在知乎,做了比较多的茶文化与饮茶的科普,内容风评挺好。他家茶叶包装好看,评价也不错,平常不打折。

云南有两个茶品很出名,一是普洱茶,二就是滇红茶。 滇红茶又称为云南红茶,由汉族茶农创制于民国年间,曾三度被作为「国礼」赠给酷爱红茶的英国王室,最近一次是在2015年送给了威廉王子。

滇红茶属于全发酵茶,制作工艺主要需经过初制和精制两个过程。 初制分为鲜叶采摘、揉捻、发酵、干燥等步骤。经过的初制茶叶,还需经过筛分、风选、拣剔、匀堆、补火的等精制工艺,达到整理条索形状,挑选优质叶片,控制水份,增进香气的目的。

滇红的品质,根据季节不同,有所区别:一般春茶最好,夏茶次之,秋茶最差。
1、春茶条索肥硕,身骨重实,净度好,叶底嫩匀;
2、夏茶正值雨季,芽叶生长快,节间长,虽芽毫显露,但净度较低,叶底稍显硬、杂;
3、秋茶正处干凉季节,茶树生长代谢作用转弱,成茶身骨轻,净度低,嫩度不及春、夏茶。

经常饮用滇红茶叶,可以利尿解毒,提神解疲劳,生津清热,抗氧化,防衰老…… 若是常饮用加糖、牛奶滇红茶,还能起到消炎、保护胃粘膜作用!非常适合,当下长期饮食不规律的工作者。

冲泡方法

滇红茶的冲泡根据茶壶泡和玻璃杯泡有所不同:

茶壶泡,先将壶杯用开水烫一遍,起温杯作用;然后取8克左右的茶叶投入壶中,用100℃开水冲泡,第一泡5秒内倒掉;再冲入开水,约2分钟后即可饮用。滇红耐泡,可以泡七八泡。

玻璃杯泡,只需要把茶叶和水的比例控制在1:100到1:200之间,加100℃开水冲泡1分钟以上,就可以喝了。一般也是换七八遍水之后,换新茶叶。

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