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这款Lodge L9OG3 Pre-Seasoned Cast-Iron Round Griddle煎锅,为10.5英寸圆形煎锅,非常适合用来煎牛排、鸡蛋、制作披萨,还可以早上煎饼果子来一套,或者自制铁板牛肉铁板豆腐之类的。Pre-Seasoned铸铁材质保证了传热效果,避免了粘锅。人性化的手柄孔,方便挂取。

一般来说铸铁类厨具,只要看锅身是否带铸印logo,就知道品牌是不是拥有自己的模具、非代工厂生产。这款铸铁锅采用砂模铸造工艺,铁水浇铸,一体成型,每包铁水都取样严格检测,确保产品不含有害物质,通过美国的FDA认证及加州65号法案(世界上最严格的铅、镉检测标准)。Lodge首创植物油养锅技术,把植物油烤入铁质的毛细孔中,在锅体表面形成黑色油膜,达到防锈、不易粘锅的作用,几个月就可养出不粘锅。加厚锅体,导热均匀、少油烟、不易粘。适合多种热源,烤箱、电磁炉、户外炭火、电陶炉、燃气灶等都可使用,强大的不像话。

保养方法:首先用热水将锅清洗干净,建议不要用清洁剂,若底部沾粘严重,可以加点盐在锅内刷洗,利用磨砂作用来加强去污力也是一个方法;然后擦干锅体表面水分;其次加入少量植物油,将锅体内外表面均匀涂抹植物油;最后放置干燥处。如果保养得当可以使用100年甚至更久,当做传家宝啦!

Lodge 洛极 10.5英寸 平底铸铁煎锅 L9OG3新低143.07元



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